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Fragenübersicht Asiatisch kochen. Für dich eine Option?
1 - 18 / 18 Meinungen
21.11.2023 18:49 Uhr
Nein. Das ist einfach nicht so mein Ding. Ich war mit Freunden und Bekannten zwar schon öfter asiatisch essen, aber so richtig geschmeckt hat es mir nie, insofern werde ich das mit dem asiatisch Kochen gleich von vornherein sein lassen.
21.11.2023 18:54 Uhr
Die "Asiatische Küche" gibt es nicht.

Chinesisch koche ich selten, indisch dagegen recht oft.
Auch Thai, Vietnamesisch, Indonesisch, Koreanisch, Japanisch probiere ich immer gerne mal.

Persische Gerichte koche ich auch sehr gerne.

Israelisch immer mal wieder an einem Sonntag zum Frühstück. Shakshuka - da könnte ich mich reinlegen.
21.11.2023 18:59 Uhr
"Shakshuka - da könnte ich mich reinlegen."

mir genügt Rührei mit Schinken, frische Tomaten- und Gurkenscheiben.
Den Aufwand für dein Gericht würde ich nur für ein Mittagsessen betreiben.
21.11.2023 19:04 Uhr
2023-11-21 19:02:00
Onlinezeit
5 5281373
2023-11-21 18:56:45
Stimmabgabe
10 5281368
2023-11-21 18:56:32
Onlinezeit


laufen die drei PC nicht synchron?
21.11.2023 19:04 Uhr
Zitat:
Shakshuka - da könnte ich mich reinlegen.


Hast ´n Doppelbett?
21.11.2023 19:05 Uhr
Zitat:
laufen die drei PC nicht synchron?


Doch, natürlich.

Aber du bist echt niedlich :o)
Und Ausdauer hast du auch, das muss man dir lassen...
21.11.2023 19:07 Uhr
Ich koche ja kaum noch.
Das macht meine Holde. In ihr Reich einzudringen ist immer sehr... kompliziert. Um es freundlich auszudrücken.

Aber Grund zum Klagen gibt es nicht. Ob nun asiatisch, oder Holsteiner Küche. Loift!
21.11.2023 19:17 Uhr
Eigentlich ja, allerdings bin ich relativ talentfrei. Auch fehlt mir seit einiger Zeit die Motivation zum Kochen.
21.11.2023 19:19 Uhr
Zitat:
2023-11-21 19:02:00
Onlinezeit
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2023-11-21 18:56:45
Stimmabgabe
10 5281368
2023-11-21 18:56:32
Onlinezeit


laufen die drei PC nicht synchron?


Herbert kann asiatische Zahlen kopieren. Chapeau!
21.11.2023 22:00 Uhr
Ich gehe mal davon aus, dass damit Thai, Japanisch, Vietnamesisch und Koreanisch gemeint ist. Esse ich liebend gerne, überlasse die Zubereitung aber den Profis und unterstütze so Läden vor Ort.
21.11.2023 22:02 Uhr
Wenn das Hinzufügen von Soja-Sauce als asiatisch Kochen durchgeht: Ja. ;-)
21.11.2023 23:12 Uhr
Ja. Allerdings bin ich faul. Deswegen klassisch der gute alte Uncle Ben (neuerdings politisch korrekt ohne den schwarzen Mann ) chinesisch-süß-sauer mit extra Ananas. Als Fleisch dann entweder mehlierte Schweinerücken- oder Hähnchenstücke oder wenn ich ganz faul bin Chicken Nuggets.
22.11.2023 05:41 Uhr
Ich kenne und mag diese Suppe. Selber gemacht habe ich sie bisher noch nicht, werde ich aber diese Woche machen.
Danke für die Inspiration.

Mehr zu schnippeln als bei anderen Gerichten habe ich im Rezept aber nicht gesehen und teurere Zutaten auch nicht.

22.11.2023 05:43 Uhr
Zitat:
Die "Asiatische Küche" gibt es nicht.

Chinesisch koche ich selten, indisch dagegen recht oft.
Auch Thai, Vietnamesisch, Indonesisch, Koreanisch, Japanisch probiere ich immer gerne mal.

Persische Gerichte koche ich auch sehr gerne.

Israelisch immer mal wieder an einem Sonntag zum Frühstück. Shakshuka - da könnte ich mich reinlegen.


Ich stimme dir zu, bis zu dem Ei im Shakshuka, das ist eine Kombi, die ich nicht gerne mag. Ohne Ei schmeckt es mir gut.
22.11.2023 11:44 Uhr
„Richtig“ südostasiatisch kochen ist zuhause eine Herausforderung, da zB Fleisch eher kurz und bei sehr großer Hitze in sehr großen Woks zubereitet wird. Das ist ein Bestandteil des „typischen“ Geschmacks.

Diese Meinung wurde zuletzt geändert am 22.11.2023 11:45 Uhr. Frühere Versionen ansehen
22.11.2023 11:49 Uhr
Wir kochen regelmäßig Wok-Gemüse. Das kann man in verschiedensten Varianten auf den Tisch bringen - als Hauptspeise, als Beilage und ganz unterschiedlich gewürzt und zusammengestellt.
22.11.2023 11:50 Uhr
Zitat:
oder wenn ich ganz faul bin Chicken Nuggets.


Erinnert mich an einen Kumpel, der bei einem "asiatischen" All-you-can-eat-Buffet nur Chicken Nuggets nahm und dann davon schwärmte, wie gern er "asiatisch" isst :o)
22.11.2023 18:59 Uhr
Zitat:
Erinnert mich an einen Kumpel, der bei einem "asiatischen" All-you-can-eat-Buffet nur Chicken Nuggets nahm und dann davon schwärmte, wie gern er "asiatisch" isst :o)


Ãœber die Nuggets wird ja noch der Uncle Ben Fertigkram gekippt. Das ist ein gewaltiger Unterschied
  GRUENE   IDL   SII, KSP   FPi
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