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Fragenübersicht Bäckst Du Dir Dein Brot selbst?
1 - 20 / 20 Meinungen
16.10.2020 20:03 Uhr
Vorletztes Jahr etwa um die Zeit ist mir mal ein sehr einfaches aber sehr gutes Rezept für ein französisches Weißbrot auf einer Pfanne gebacken untergekommen. Das fand ich so gut, dass ich wochenlang nur dieses Brot gegessen habe. Dann wurde mir das Selbstbacken zu anstrengend.

In dieser Stadt findet man sich irgendwann damit ab dass der Großteil der verkauften Backwaren aufgebackene Billigware ist.
16.10.2020 20:06 Uhr
Früher habe ich gerne im Backhaus selbst gebacken. Und da nicht nur Brote, sondern auch Kuchen, Pizza usw.

Seit ich aber kaum noch Brot esse, lohnt sich das nicht mehr.
16.10.2020 20:08 Uhr
Zitat:
Früher habe ich gerne im Backhaus selbst gebacken. Und da nicht nur Brote, sondern auch Kuchen, Pizza usw.

Seit ich aber kaum noch Brot esse, lohnt sich das nicht mehr.


Letzteren Trend beobachte ich bei mir auch stark...ich kaufe eigentlich kaum noch Brot oder Backwaren, wenn dann mal bei Zeit für Brot oder so wenn es was besonderes ist. Einzige Ausnahme: Regelmäßig Simit oder Fladenbrot - beides kriege ich hier in der Ecke aber noch wirklich frisch gebacken. In der türkischen Kultur hat frisches und gutes Essen halt einen höheren Stellenwert.
16.10.2020 20:10 Uhr
Auf Fb habe ich gesehen, dass sich viele Leute eine Brotbackmaschine vor und während Corona gekauft haben. Das war wohl während des Lockdowns eines der Hobbies.
16.10.2020 21:47 Uhr
Ich esse nur wenig Brot. Das kaufe ich gewöhnlich im Laden.
16.10.2020 21:50 Uhr
Ich kann es selbst backen, es ist nur ewig her, dass ich das gemacht habe. Mir fehlt da ehrlich gesagt die Zeit für, denn so ein Brotteig will ja ordentlich geknetet und auch ne ganze Weile spazieren gehen.....äh gehen. Den Geschmack von selbst gebackenem Brot bekommt leider kein Bäcker nachgeahmt. Nun ja, zu dem, was sich alles Bäcker nennen darf, hab ich eh meine Meinung. Mindestens 90% von denen müssten eher ein "Pulverdiplom" als einen Meisterbrief haben. Trotzdem hole ich mein Brot immer noch beim Bäcker, weil allemal besser als Fabrikbrot.
16.10.2020 21:52 Uhr
Zitat:
Auf Fb habe ich gesehen, dass sich viele Leute eine Brotbackmaschine vor und während Corona gekauft haben. Das war wohl während des Lockdowns eines der Hobbies.


Ja, deswegen war ja auch im deutschen Supermärkten Sauerteig und Mehl genau so rar wie Klopapier. Das was man oben reinstopft kommt halt unten wieder raus.
16.10.2020 21:53 Uhr
Ich bin weder schwul noch eine Frau.
16.10.2020 21:54 Uhr
Zitat:
Ich bin weder schwul noch eine Frau.


Bist Du dir da sicher?

Ich hatte da schon einen anderen Eindruck?
16.10.2020 21:54 Uhr
Zitat:
Den Geschmack von selbst gebackenem Brot bekommt leider kein Bäcker nachgeahmt.


Jepp, weil die es können.
16.10.2020 21:57 Uhr
Zitat:
Bist Du dir da sicher?


Ja

Zitat:
Ich hatte da schon einen anderen Eindruck?


Muss ich dich leider enttäuschen. Auch wenn ich da ein Interesse geweckt habe.
16.10.2020 22:07 Uhr
Zitat:
Zitat:
Bist Du dir da sicher?


Ja

Zitat:
Ich hatte da schon einen anderen Eindruck?


Muss ich dich leider enttäuschen. Auch wenn ich da ein Interesse geweckt habe.


Also mein Interesse hast Du nicht geweckt!

Oder hast Du eine entsprechende Oberweite?

Dann würde ich mir das überlegen
16.10.2020 22:14 Uhr
Zitat:
Zitat:
Zitat:
Bist Du dir da sicher?


Ja

Zitat:
Ich hatte da schon einen anderen Eindruck?


Muss ich dich leider enttäuschen. Auch wenn ich da ein Interesse geweckt habe.


Also mein Interesse hast Du nicht geweckt!

Oder hast Du eine entsprechende Oberweite?

Dann würde ich mir das überlegen


Ach du Scheisse. Kreuzeiche steht auf Biertitten.
16.10.2020 22:17 Uhr
Zitat:
Zitat:
Zitat:
Zitat:
Bist Du dir da sicher?


Ja

Zitat:
Ich hatte da schon einen anderen Eindruck?


Muss ich dich leider enttäuschen. Auch wenn ich da ein Interesse geweckt habe.


Also mein Interesse hast Du nicht geweckt!

Oder hast Du eine entsprechende Oberweite?

Dann würde ich mir das überlegen


Ach du Scheisse. Kreuzeiche steht auf Biertitten.


Ja klar!

Sind deine Titties für mich interessat?
16.10.2020 22:23 Uhr
Die Titten von kettenhund dürften offensichtkich seun!

Wir erwarten den ...
17.10.2020 06:48 Uhr
Immer mal wieder.
17.10.2020 06:48 Uhr
Wenn wir am WE Zeit haben machen wir frittierte Brötchen, sehr lecker.
17.10.2020 07:44 Uhr
Nein, aber eine Arbeitskollegin. Zur ihrer Unterstützung hat sie von mir meine ehemaligen Fachbücher aus meiner Bäckerlehre (2002-2006) ausgeliehen.
18.10.2020 16:54 Uhr
Meine Frau macht das ab und zu gerne, ja. Meistens bedienen für uns allerdings des Bäckers unseres Vertrauens. Geht halt schneller...
18.10.2020 18:14 Uhr
Mein Mann backt regelmäßig Brot. Und es geht nichts über eine frisch gebackene Malz-Dinkel-Kruste - wenn ich den Geruch schon in die Nase bekomme, hab ich Appetit...
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