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Fragenübersicht Schätzt du die Paella?
1 - 8 / 8 Meinungen
26.03.2023 21:59 Uhr
Absolut.
Die beste Paella meines Lebens hatte ich vor 5 Jahren, als wir in Valencia waren.
26.03.2023 21:59 Uhr
Ich liebe Paella, wenn sie selbst gemacht ist.

Das, was man teilweiße in Resaurants bekommt ist eher eine Zumutung!
26.03.2023 22:02 Uhr
Ja! Habe ich bereits geschrieben, wenn spanische Küche, dann Paella. Würde gern mal das Original essen, soll wohl mit Kaninchen sein.
26.03.2023 22:04 Uhr
Prinzipiell schon, kommt drauf an, wie gut sie gemacht ist. Es gibt nichts, was kulinarisch schlimmer ist, als eine schlecht gemachte Paella.
26.03.2023 22:05 Uhr
Zitat:
Prinzipiell schon, kommt drauf an, wie gut sie gemacht ist. Es gibt nichts, was kulinarisch schlimmer ist, als eine schlecht gemachte Paella.


Okay - ein falsch zubereiteter Kugelfisch ist tödlicher, das gebe ich zu!
26.03.2023 22:14 Uhr
Zitat:
Ja! Habe ich bereits geschrieben, wenn spanische Küche, dann Paella. Würde gern mal das Original essen, soll wohl mit Kaninchen sein.


Jepp.
Scheiß auf Mallorca - auf nach Valencia, daher kommt m.W. die Original-Paella.
27.03.2023 01:47 Uhr
Das tue ich. Die Mutter eines guten Freundes ist vor 3 Jahren gestorben, sie hatte immer Paella für uns gemacht. Seitdem habe ich mich zweimal daran versucht, mit ganz gutem Erfolg. Habe den benötigten Bomba-Reis, die spezielle Paella-Brühe und das Paella-Gewürz extra nach Neujahr aus Spanien mitgebracht. Weiß allerdings nicht, ob es in einem Wok ähnlich gut wie in einer richtigen Paella-Pfanne wird.
27.03.2023 01:50 Uhr
Zitat:
Das tue ich. Die Mutter eines guten Freundes ist vor 3 Jahren gestorben, sie hatte immer Paella für uns gemacht. Seitdem habe ich mich zweimal daran versucht, mit ganz gutem Erfolg. Habe den benötigten Bomba-Reis, die spezielle Paella-Brühe und das Paella-Gewürz extra nach Neujahr aus Spanien mitgebracht. Weiß allerdings nicht, ob es in einem Wok ähnlich gut wie in einer richtigen Paella-Pfanne wird.


Wenn sie aus Guss ist bestimmt. ;)
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