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Du lädst zu einer Grillparty ein und möchtest alle Gäste selbst bewirten. Basierend auf den Daten im Hintergrund, wie gehst du das Thema an? |
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06.10.2022 15:24 Uhr |
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Ich versuche des kleinsten gemeinsamen Nenner zu finden. Vegetarier können auch vegan essen, Laktose- und Glutenunverträgliche auch.
Und für die Frutarier wird sich schon irgendwo Fallobst finden.
Und Bier geht immer. :o) |
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06.10.2022 15:26 Uhr |
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| Was du noch beruecksichtigen muesstest: Den Tag. Freitag, Samstag oder Sonntag faellt wohl mal aus... ;-) |
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06.10.2022 15:33 Uhr |
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Vom reinen Nahrungsangebot her ist das eigentlich sogar gar nicht so schwierig.
Fleischfresser, Moslems, Pescetarier ("fischessende Vegetarier") und Juden kriegt man relativ simpel unter einen Hut: Rind und Lamm und für die Pescetarier Lachs, der geht auch für Moslems und Juden, die z.B. weder Rind noch Lamm wollen.
Für Veganer und Vegetarier kann man problemlos alles Mögliche an Gemüse und Pilzen grillen.
Glutenunverträglichkeit ist relativ irrelevant fürs Grillen, man lässt halt im Zweifel Brot weg oder nimmt glutenfreies Brot. Ähnliches gilt für die Laktoseintoleranten, fürs Grillen relativ irrelevant, man müsste halt bei Salatsoßen auf Laktosefreiheit achten bei Joghurtsaucen etc.
Bei den Frutariern wirds schwierig. Im Grunde essen die halt einfach nur Obst. Kann man bestimmt auch irgendwie grillen, wobei ich persönlich warmes Obst eh nicht mag aber naja... |
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06.10.2022 15:33 Uhr |
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Frutarier sind einfach zu bewirten, die kriegen eine Obstschale.
Für die, die koscher und halal essen, findet sich sicher ein gemeinsamer Nenner.
Um diesen Nenner rum gibt es dann zusätzlich was, für die, die einfach alles essen.
Und einen Grill voll mit Gemüse, Pilzen und Zwiebeln. Das können alle essen.
Für die, die kein Gluten vertragen kaufe ich extra Brot und nehme keine fertigen Dips und Marinaden.
Laktoseintoleraten finden sicher genug in dem Angebot.
Wichtig sind kleine Schilder.
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06.10.2022 15:34 Uhr |
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| Wenn es so groß wird mache ich das mit einem Caterer der entsprechend beliefert. Die Arbeit mache ich mir nicht selbst. Grundsätzlich halte ich es so wenn ich sowas mache: Ganz oder gar nicht. Und wenn es nicht zu exotisch wird ("esse nur Kobe-Rind" oder so) ist aus meiner Sicht auch fast Pflicht des guten und offenen Gastgebers, auf die Wünsche einzugehen. Sonst kann man's ja auch einfach lassen. |
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06.10.2022 15:36 Uhr |
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"Und in welcher Religion ist es verboten am Sonntag zu grillen?"
Als glaeubiger Christ darfst am Sonntag max. in die Kirche gehen, sonst nix. |
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06.10.2022 15:41 Uhr |
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Zitat:Zitat:Wenn es so groß wird mache ich das mit einem Caterer der entsprechend beliefert. Die Arbeit mache ich mir nicht selbst. Grundsätzlich halte ich es so wenn ich sowas mache: Ganz oder gar nicht. Und wenn es nicht zu exotisch wird ("esse nur Kobe-Rind" oder so) ist aus meiner Sicht auch fast Pflicht des guten und offenen Gastgebers, auf die Wünsche einzugehen. Sonst kann man's ja auch einfach lassen.
Wieviele Personen muss man mindestens zu gast haben um alle Richtungen abzudecken?
Den Juden können ja auch laktoseintolerant sein und Muslime kein Gluten vertragen.
Oder Veganer sind Juden.
Ich denke 3 könnten schon reichen.
Für mich hypothetisch, so divers ist mein Freundes- und Bekanntenkreis nicht.
Im Prinzip weiß ich was die Leute mögen, die ich zu einer größeren Veranstaltung, z.B. meinem Geburtstag einlade. Es gibt thematisch entweder "edel" oder "bodenständig" in Fleisch/Fisch, vegetarisch, vegan.
Also zum Beispiel auf der einen Seite Meeresfrüchte, Fischplatte, Antipasti, hochwertiges Gebäck, Champagner, auf der anderen Seite irgendwas Geschmortes mit Bier, late night kleine Currywürste usw.
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06.10.2022 15:58 Uhr |
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Zitat:Zitat:"Und in welcher Religion ist es verboten am Sonntag zu grillen?"
Als glaeubiger Christ darfst am Sonntag max. in die Kirche gehen, sonst nix.
Quatsch
Naja, kommt drauf an, wie streng der Christ nun glaubt ¯\_(ツ)_/¯
Zitat:Sechs Tage darfst du schaffen und all deine Arbeit tun. Der siebte Tag ist ein Ruhetag, dem Herrn, deinem Gott, geweiht. An ihm darfst du keine Arbeit tun: du und dein Sohn und deine Tochter, dein Sklave und deine Sklavin und dein Vieh und dein Fremder in deinen Toren.
Exodus 20,8-11
Wobei seit der Neuzeit vermutlich da unter Christen wirklich kein Hahn mehr kräht, wenn einer am Sonntag was schafft, grillt, kocht, etc. Ich glaube auch nicht, dass es allzu viele derart orthodoxe Christen in unseren Breitengraden geben wird. |
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06.10.2022 15:59 Uhr |
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Zitat:Zitat:"Und in welcher Religion ist es verboten am Sonntag zu grillen?"
Als glaeubiger Christ darfst am Sonntag max. in die Kirche gehen, sonst nix.
Wobei es zumindest in Deutschland relativ schwierig werden dürfte, derart orthodoxe Christen aufzutreiben auf die Schnelle, glaube ich ;)
Ach, einfach mal bei Opus Dei & Co nachfragen... ;-) |
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06.10.2022 16:00 Uhr |
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| So wie wenn ich einen Ernährungsplan erstelle. Alle Unverträglichkeiten aufschreiben und Nahrungsmittel an Makro- und Mikronährstoffe anpassen. |
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06.10.2022 16:00 Uhr |
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Da bin ich schrecklich intolerant.
Gefuttert wird was auf den Tisch kommt.
Mein Haus, meine Regel.
Wem es nicht passt bleibt fern oder bringt sich seinen Kram selbst mit. |
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06.10.2022 16:06 Uhr |
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Zitat:Zitat:Zitat:"Und in welcher Religion ist es verboten am Sonntag zu grillen?"
Als glaeubiger Christ darfst am Sonntag max. in die Kirche gehen, sonst nix.
Quatsch
Naja, kommt drauf an, wie streng der Christ nun glaubt ¯\_(ツ)_/¯
Zitat:Sechs Tage darfst du schaffen und all deine Arbeit tun. Der siebte Tag ist ein Ruhetag, dem Herrn, deinem Gott, geweiht. An ihm darfst du keine Arbeit tun: du und dein Sohn und deine Tochter, dein Sklave und deine Sklavin und dein Vieh und dein Fremder in deinen Toren.
Exodus 20,8-11
Wobei seit der Neuzeit vermutlich da unter Christen wirklich kein Hahn mehr kräht, wenn einer am Sonntag was schafft, grillt, kocht, etc. Ich glaube auch nicht, dass es allzu viele derart orthodoxe Christen in unseren Breitengraden geben wird.
Ich richte mich nach dem NT. |
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06.10.2022 16:35 Uhr |
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Zitat:Zitat:"Und in welcher Religion ist es verboten am Sonntag zu grillen?"
Als glaeubiger Christ darfst am Sonntag max. in die Kirche gehen, sonst nix.
Quatsch
Du bist offensichtlich keine "gute Christin" ;-) |
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06.10.2022 16:36 Uhr |
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Zitat:Zitat:Zitat:"Und in welcher Religion ist es verboten am Sonntag zu grillen?"
Als glaeubiger Christ darfst am Sonntag max. in die Kirche gehen, sonst nix.
Quatsch
Du bist offensichtlich keine "gute Christin" ;-)
Das 3. Gebot: "Gedenke des Sabbattages, dass du ihn heiligst. Sechs Tage sollst du arbeiten und alle deine Werke tun. Aber am siebenten Tage ist der Sabbat des Herrn, deines Gottes." |
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06.10.2022 18:13 Uhr |
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| Wird schwer. Wir haben schon einen der größten Grills von Weber, da kann man gut nach Sonderwünschen aufteilen. Aber das im Hintergrund wäre mir dann zu viel der Toleranz. Habe regelmäßig eine Veganerin und einen Muslim zum Grillen da, das geht. Drei Bereiche (vegan, halal, normale Menschen) und gut ist. |
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